7月21日下午,我中心食品安全风险监测相关责能科室齐聚413办公室召开了上半年食品安全风险监测工作研讨会。
会上,首先依据省疾控中心近期下发的《关于2017年上半年江苏省食品安全风险监测工作完成情况的通报》及第二季度江苏省食品安全风险监测工作简报等内容,总结了上半年扬州市食品安全风险监测工作完成情况及存在问题。其次针对上半年食源性致病菌检出率均为零;食源性疾病哨点医院上半年监测样本工作完成进度滞后;食源性疾病暴发,上半年通过“食源性疾病暴发监测系统”上报食源性疾病暴发事件不及时、漏报等存在的主要问题进行了逐条梳理,深刻透彻剖析问题根源,寻求有效解决问题办法。同比2016年采集的散装等高危食品,今年省下达的食源性致病菌样本采集种类主要以定型包装食品为主,相对而言食源性致病菌的检出率较低;另外,年初没有要求各哨点医院按时序进度开展工作,主要考虑,确保7-9月食源性疾病高发季节能够有效提高细菌阳性检出率,相对造成了工作进度滞后等等。最后大家统一了思想认识,并对下一步工作打算达成共识。第一,增强责任意识、尽职履职,做到总体把控,逐点深入;第二,对全市所有哨点医院加强现场督导,确保责任到人;第三,及时向市卫计委汇报食品安全风险监测工作存在的困难,借助行政力量的推动,确保工作进度与质量。
此次工作研讨会的及时召开,为进一步做好下半年食品安全风险监测工作理清了思路,明确了方向。
(食品安全科)