为进一步推进我市国家食品安全示范城市建设,提升我市食品安全突发事件应急处置能力,2022年8月23-24日,由扬州市卫生健康委员会、市市场监督管理局联合组织开展,市疾病预防控制中心承办的2022年扬州市食品安全应急处置能力提升业务培训班在扬召开。
全市卫生及市场监管系统共300余名食品安全突发事件应急处置流调队员在主会场和分会场通过“线上+线下”形势参加培训。
市卫健委副主任王劲松、疾控处处长陆新喜、市市场监管局食品餐饮安全监管处处长周波、市疾控中心主任周信出席开幕式。
王劲松副主任强调,食品安全和人民群众生活息息相关,希望全市各级食品安全突发事件流调队伍明确职责,将培训所学知识融汇贯通、学以致用到食品安全日常风险监测监督工作中去,部门联动合作提高食品安全突发事件应急处置能力,为人民群众身体健康和生命安全保驾护航。
本次培训邀请了省疾控中心、市市场监管局、扬州大学等单位食品安全领域的专家教授,从当前江苏省食品安全风险隐患、食品安全事故流行病学调查关键技术、食品安全事故应急处置以及如何稳步创新发展食品安全工作等方面展开授课,为提高我市食源性疾病整体监测水平和应急处置能力提供了有效的指导。
此次培训班是全市食品安全突发事件应急处置流调队伍建成后的第一次全员大规模培训,对提升我市食品安全应急处置能力,确保对食品安全突发事件有效预防、及时处置起到了积极作用。
(营养与食品安全科)