当前位置：首页 我市开展冰冻海产品寄生虫感染情况调查
2018-10-26 
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2018年10月24日，我市在广陵区疾控中心进行冰冻海产品寄生虫感染情况调查工作。来自市疾控血防所及各县区疾控中心的8名工作人员参与此次调查工作。
本次调查在超市随机采集带鱼、小黄鱼、青占鱼、秋刀鱼、鲳鳊鱼共5个品种，每个品种10条，共50条样本。经检测，共检出19条样本感染寄生虫，均为异尖线虫感染，总样本感染率38%（19/50）。其中青占鱼感染率90%（9/10），小黄鱼感染率80%（8/10），带鱼感染率20%（2/10），秋刀鱼和鲳鳊鱼未检出有寄生虫感染。
近年来，食源性寄生虫病已成为影响我国食品安全和人民健康的主要因素之一。我市开展此次调查工作，进一步摸清我市居民日常食用的冰冻海产品中食源性寄生虫感染情况，为防治此类疾病、指导更加健康的饮食生活方式提供了科学依据。
（血防所）
